豆豉煎银鳕鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 生抽
- 白胡椒
- 蘑菇
- 豆豉
海鲜
- 银鳕鱼
调味料
- 盐
豆制品
- 荷兰豆
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银鳕鱼擦盐和胡椒粉晾着。
2
荷兰豆撕筋，切斜段，蘑菇切片，一起飞水2分钟。水中别忘了加盐和橄榄油（为了绿绿的脆脆的）
3
荷兰豆和蘑菇下油锅炒，加点盐和白胡椒，撒点酱油，焖一焖就出锅。
4
热油，下鳕鱼，双面各煎2分钟，煎熟。
5
调豆豉汁，热油，下豆豉，加酱油和水，加热完毕倒在鳕鱼段上。
