炸地瓜（番薯丝）团子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大红薯
- 200克面粉
- 2克酵母
- 3个鸡蛋
- 适量水
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料
2
把鸡蛋，面粉，酵母，白糖，水混合，搅拌成面糊
3
面糊静置两小时
4
地瓜切丝，细一些好
5
把切好的地瓜丝放进发酵好的面糊里，起油锅，七成热。
6
像这样用地瓜丝裹着面糊
7
不要太大
8
耐心炸，火不能大
9
翻面
10
炸制金黄捞起来就好了
