『白钟元_嫩豆腐汤』

简单 4人份

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『白钟元_嫩豆腐汤』
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食材清单

其他
  • 个鸡蛋
  • 勺辣椒粉
  • 勺香油
  • 详见图一
蔬菜类
  • 个洋葱
  • 根大葱
调味料
  • 克盐
  • 克糖
  • 勺酱油
豆制品
  • 块嫩豆腐

营养成分

热量

430.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

1.0 克

糖

6.0 克

钠

314.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材（洋葱，大蒜必须）

步骤 1
2

大葱切

步骤 2
3

洋葱切

步骤 3
4

小葱切（没有小葱只用大葱也行）

步骤 4
5

辣椒切

步骤 5
6

倒油

步骤 6
7

入大葱、猪肉翻炒均匀

步骤 7
8

入洋葱翻炒

步骤 8
9

入蒜泥、盐翻炒

步骤 9
10

加粗细辣椒粉、糖 翻炒（没粗辣椒粉就用细的，没细的就用粗的）

步骤 10
11

倒入酱油翻炒

步骤 11
12

酱料长这样

步骤 12
13

石锅/砂锅/其他锅 倒入水

步骤 13
14

放调好的酱料

步骤 14
15

放嫩豆腐（冷水直接放就行）

步骤 15
16

捣碎

步骤 16
17

打入鸡蛋（喜欢熟鸡蛋早点放，喜欢溏心蛋晚点放），放入胡椒粉，辣椒碎，小葱（没有就大葱）

步骤 17
18

完事儿

步骤 18

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