『白钟元_嫩豆腐汤』

简单 4人份

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『白钟元_嫩豆腐汤』
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食材清单

其他
  • 个鸡蛋
  • 勺辣椒粉
  • 勺香油
  • 详见图一
蔬菜类
  • 个洋葱
  • 根大葱
调味料
  • 克盐
  • 克糖
  • 勺酱油
豆制品
  • 块嫩豆腐

营养成分

热量

430.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

314.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材(洋葱,大蒜必须)

2

大葱切

3

洋葱切

4

小葱切(没有小葱只用大葱也行)

5

辣椒切

6

倒油

7

入大葱、猪肉翻炒均匀

8

入洋葱翻炒

9

入蒜泥、盐翻炒

10

加粗细辣椒粉、糖 翻炒(没粗辣椒粉就用细的,没细的就用粗的)

11

倒入酱油翻炒

12

酱料长这样

13

石锅/砂锅/其他锅 倒入水

14

放调好的酱料

15

放嫩豆腐(冷水直接放就行)

16

捣碎

17

打入鸡蛋(喜欢熟鸡蛋早点放,喜欢溏心蛋晚点放),放入胡椒粉,辣椒碎,小葱(没有就大葱)

18

完事儿

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