🎃南瓜馒头—新手妈妈第一次做

简单 4人份
🎃南瓜馒头—新手妈妈第一次做
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食材清单

其他
  • 200克南瓜
  • 300克面粉
  • 3克酵母
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

351.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮去瓤 这个还没去瓤 忘记了

步骤 1
2

放电饭锅蒸熟

步骤 2
3

准备面粉 糖 酵母

步骤 3
4

南瓜变身

步骤 4
5

酵母加一点点点水(10ml以内)冷静5分钟 等南瓜凉

步骤 5
6

混合材料

步骤 6
7

顺时针搅拌

步骤 7
8

搅拌到没有粉

步骤 8
9

用手把它们挤在一起 加了点点猪油 感觉好柔一点(可不加)

步骤 9
10

揉面啦 用手掌根部 拼命揉十分钟以上

步骤 10
11

变成一个光滑的面团

步骤 11
12

搓成长条切开看看

步骤 12
13

没有气孔 完美

步骤 13
14

随意做造型 新手也揉不来什么花样

步骤 14
15

最下面放热水 发酵

步骤 15
16

放太近都挤在一起了 变成大胖子就可以上锅蒸了

步骤 16
17

蒸20分钟

步骤 17
18

不光滑??继续努力

步骤 18

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