宝宝辅食：猪肝粉（面包机版）
简单
4人份
婴儿可以辅食之后就可以添加肝粉用于补铁，我用的是婆婆乡下养的土鸡和鸭的肝，自家养的感觉更安全点；
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克鸡肝、鸭肝
- 几片柠檬
蔬菜类
- 几片姜
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜动物肝脏
2
切花，加入生姜柠檬浸泡半小时，换一次水再泡半小时，去除血水；
3
肝和冷水下锅，煮沸后倒出洗净；
4
再煮一遍，倒出洗净；
5
这一部比较麻烦一点，去除肝内部的筋膜，需要有点耐心；
6
这是肝里除掉的筋膜；
7
放进面包机，开启自动翻炒功能；
8
30分钟时间，不需要站在过边一直翻，不需要担心火大糊了。（可以去洗澡追剧做面膜啦～）
9
炒干之后放进料理机磨成粉
10
如果觉得不够细不够干，可以再用面包机自动翻炒5-10分钟；料理机再打一次；
