辣椒炒肚
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个青椒
- 一把木耳
- 半根胡萝卜
- 少许料酒
肉类
- 1个猪肚
蔬菜类
- 3片姜
- 少许葱
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备辣椒
2
切块
3
胡萝卜切片
4
木耳泡发，控水洗净备用。
5
肚一个切片
6
葱片姜丝备用
7
起锅烧油
8
姜丝，葱片爆香
9
酱油少许
10
料酒少许
11
肚片入锅煸炒
12
木耳下锅翻炒几下
13
辣椒块，胡萝卜片入锅翻炒
14
少许盐调味，出锅