酸甜番茄鸡蛋羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 4个番茄
- 适量油
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
滚水泡番茄，剥皮
3
番茄切碎成粒
4
锅放油，入番茄碎，压成泥（也可呈颗粒状）
5
放入盐、糖（尝味道，个人喜欢盐少、糖多，口味更佳）
6
鸡蛋打入番茄羹中，稍微搅拌
7
出锅～酸甜可口、很开胃～
