虾仁土豆鸡蛋奶酪饼
简单
4人份
食谱来自”年糕妈妈百科”20200908 月龄10M+
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 60g面粉
- 半个土豆
- 适量奶酪
海鲜类
- 6只虾仁
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
土豆洗净后擦丝，放入锅中焯水，五分熟后取出
3
虾仁切成小丁，奶酪切成小丁，鸡蛋打散，备用
4
面粉装入碗中，慢慢加 20ml 左右清水，一边加入一边用筷子搅拌；
5
因为后面还要加鸡蛋液，所以这一步不需要加很多水哦~
6
将鸡蛋、土豆丝、虾仁、奶酪都加入到面粉中，搅拌均匀至不滴落状态
7
锅中放油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可出锅
8
完成，可以在上面撒一些奶酪丝。
