大黄鸭，嘎~嘎！
简单
4人份
时下最火的“大黄鸭”来喽！ 应该每个人家里都有一只，陪伴我们一起洗澡的小东西吧？ 它好像带我们大家一起回到了童年……
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食材清单
其他
- 1碗米饭
- 一个土豆
- 一个胡萝卜
- 咖喱粉
- 清水
- 生抽
蛋类
- 两个鸡蛋黄
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅子里不放油，蒸好的米饭倒入，开小火。
2
炒一炒，淋入打散的鸡蛋黄。
3
翻炒炒匀。
4
起锅。
5
另起锅，锅里倒油，油热后，先将切好的洋葱放进去煸炒下。
6
然后倒入鸡肉。（鸡肉可以提前汆个水去去腥）
7
煎至鸡肉表皮金黄。
8
倒入土豆块和胡萝卜块。
9
一勺盐。
10
倒入开水，水稍微多一点。
11
盖上锅盖，焖煮3分钟。
12
调入咖喱粉。
13
适量生抽。
14
继续盖上锅盖，焖煮至鸡肉块软烂就可以关火了。
15
切两个半圆形的胡萝卜片，就是嘴巴咯！
16
正好吃西瓜，就用西瓜籽当眼睛。
17
用保鲜膜（或食品塑料袋）帮助捏成鸭头和鸭身子，容易成型，而且不沾手。
18
喏，鸭头！圆嘟嘟的，安上鸭嘴巴和眼睛。
19
鸭身子，整理一下，呈长椭圆形，尾部稍微向上翘一点。
20
嘎 嘎~~嘎，人见人爱、花见花开的大黄鸭来咯！
