冰皮月饼(奶黄馅)

简单 4人份

奶黄馅的冰皮月饼,还可以替换成豆沙馅、莲蓉馅等。冷冻之后回温更美味!

冰皮月饼(奶黄馅)
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食材清单

乳制品
  • #奶黄馅
其他
  • #冰皮月饼皮
  • #手粉适量(熟糯米粉,用于压模)
  • 100g(普通鸡蛋2个)鸡蛋
  • 100g牛奶
  • 15g色拉油
  • 160g牛奶
  • 20g澄面
  • 35g粘米粉(大米粉)
  • 45g糯米粉
  • 50g面粉
  • 50g黄油
  • 5g(没有可不放)吉士粉
调味料
  • 200g白糖
  • 40g白糖

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

212.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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