古早味的8寸圆形蛋糕

简单 4人份

找了古早味蛋糕做法,自己算了家里模具的克数,在东搞西搞,哈哈哈哈哈哈

古早味的8寸圆形蛋糕
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食材清单

其他
  • 2滴醋
  • 45克玉米油
  • 6个(5个蛋黄蛋清分离,一个全蛋敲蛋黄糊里。)鸡蛋
  • 70克低筋面粉
  • 70克牛奶
调味料
  • 1克盐
  • 60克糖

营养成分

热量

219.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

965.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

油,微波炉加热30秒,约65度,不烫手。

2

把牛奶,面粉(忘记用筛子),蛋黄,温热的油倒一起捞均匀(我忘记顺序了,反正你捞一起就得了),最后敲一个全蛋(我忘记为什么要加了,反正人家加我也加)

3

蛋白,两滴醋也是糖分三次加打到插筷子不倒。

4

一半蛋白加蛋黄糊翻拌均匀,再全部加。

5

上下170度预热,八寸圆模我的是活底,底下包了锡纸,然后浴水法烤60分钟。

6

完成后我的没感觉变多高(忘记拍照),不过挺好吃的。好吃就可以啦!哈哈哈

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