清香茶汤泡饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一把（绿茶或铁观音）茶叶
- 油
- 熟芝麻
- 生抽
- 米饭
- 花生
肉类
- 肉馅
蔬菜
- 菜心
蔬菜类
- 葱姜末
- 酸菜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉剁碎成肉馅，菜心切粒，酸菜泡一下挤干水切丝
2
用葱姜爆香，分别把肉、菜、酸菜用调料炒熟。（炒酸菜的时候多放点糖，炒肉要放点酱油）
3
煮开一锅水，放入茶叶煮2分钟，下盐即可。（咱们还可以往水里放一块拍扁的姜以达到驱寒效果）
4
碗里盛入小半碗米饭，舀入茶水，把炒好的食材放在上面，再放点花生芝麻。拌一下就可以吃了
