西班牙炒蘑菇
简单
4人份
这道菜是在家附近的西班牙餐厅吃到的，姑且认为是西班牙炒蘑菇。吃到的时候挺惊艳的，问了做法回来自制，有些香料手头没有稍微改了一下，味道还是很不错嗒。
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食材清单
其他
- 橄榄油
- 胡椒
- 蒜
- 适量口蘑
- 适量香菇
蔬菜类
- 葱
调味品
- 香料
调味料
- 盐
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蘑菇们洗净切碎待用
2
锅里多倒一点橄榄油，把切碎的蒜，香菜和葱放进去炸，炸到蒜粒金黄，蔬菜干瘪捞出不用
3
倒入蘑菇用剩下的油炒熟，放盐和胡椒即成。
