健康燕麦曲奇(植物油版)

简单 4人份

想制作一款健康低脂的曲奇,让家人放心吃。 菜单还在调试阶段,目前作为记录。

健康燕麦曲奇(植物油版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克低粉
  • 1个鸡蛋
  • 25克奶粉
  • 50克燕麦片
  • 80克玉米油
调味料
  • 1克盐
  • 60克糖粉

营养成分

热量

773.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

741.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把玉米油、糖粉、盐,搅拌均匀。

2

(盐只是调味,不用太多!)

3

然后加入鸡蛋,搅拌均匀。

4

(刚开始会有点油水分离,继续搅拌,直到所有材料完成混合。)

5

筛入低粉和奶粉,用切拌的方式把材料混合,不要过度翻拌,容易起筋,切拌到看不见干粉就好了。

6

最后加入燕麦,翻拌均匀即可。

7

用硅油纸垫在U型曲奇模具上面,把面团填进去,压实!

8

冷冻4小时后,切片,

9

5cm每片。

10

烤箱预热170℃,中间层烤20分钟。

11

(每台烤箱不一样,自己注意观察,不要考过了。)

12

出炉后放在晾架冷却,完全凉了装盒子常温保存。

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