每一桶酵素一般都有柠檬和苹果,为什么呢? 柠檬和苹果在“自制作水果酵素”中的作用: 👍1.柠檬中的果酸起到醋的作用,帮助水果进行高压渗透、发酵、分解。 2.减肥、去脂,防腐,养肝,抗癌。 3.增加口感和风味。 👍苹果能促进大脑发育,帮助消化,预防癌症等,被称为“果中皇后” 添加苹果和柠檬更能增加有益菌菌群。 注:三种水果搭配喝起来比较纯正。 ‼️ 苹果去把,柠檬要去掉籽和把。 ‼️ 发酵时间如何掌握? 温度预估: 温度在25~35度时,发酵时间在2~3日;温度在20~25度时,发酵时间在3~5日;温度在15~20度时,发酵时间在6~8日;温度在10~15度时,发酵时间在7~10日。 每天早晚各搅一搅,3至7天尝口感,酸口大过甜口就可出桶饮用。 请大家收藏!!!!
765.0 卡
26.0 克
39.0 克
75.0 克
1.0 克
11.0 克
563.0 毫克
C,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息