杨梅汤·杨梅干
简单
4人份
婆婆摘回来一篮杨梅 因为雨天的关系 不怎么甜...浪费了也怪可惜的 就把它们变成好喝的杨梅汤 好吃的杨梅干吧～夏天空调房里追剧 哪少得了一杯好喝的冰镇杨梅汤呢
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食材清单
其他
- 适量杨梅
- 适量清水
调味料
- 少许盐
- 适量冰糖
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杨梅用盐水浸泡3-5分钟 然后用流动自来水冲洗五遍
2
放入冰糖和清水开始煮～喜欢喝浓点的 水可以少放 没过杨梅就可以～反之 水可以多加一些～冰糖也可以根据个人口味调整
3
水开之后 撇去表面的浮沫～煮15分钟左右就差不多了～盛出杨梅汤 冰镇过更好喝哦！
4
杨梅沥干水分 一颗颗放在烤盘上～我已经烤第二盘咯
5
190度 烤1-1.5小时～期间记得翻动一下 有的小颗的烤得快 可以先拿出来
6
烤了一个小时后复烤了10分钟的成果～根据自家烤箱的脾气 适当调整时间和温度哦
7
裹上白糖 卖相是不是就像买的一样？
8
热杨梅汤 冻杨梅汤 冰镇杨梅汤...还有杨梅干 一篮杨梅就被消耗完啦～
