百香果焗鸡(电饭煲版)
简单
4人份
疫情乖乖呆家，刚好妹送来几个百香果，又刚好有鸡，换换口味
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食材清单
其他
- 15克料酒
- 15克生抽
- 15克蠔油
- 1个百香果
- 5克老抽
- 半只鸡
- 适量N片姜片
调味料
- 5克盐
- 7克白糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
光鸡鸡
2
备好酱料
3
把酱料倒进鸡鸡里，醃一个晚上
4
电饭煲放姜片
5
放进鸡，醃鸡酱料过筛倒进煲里
6
按下煮饭键煮一次半(我的鸡比较大，肉厚，四分一已经是2斤多重了，肉不厚煮饭键一次就够)，途中打开煲把电饭煲里的汁浇在鸡面上，或直接把鸡反过来继续煲
7
喜欢颜色深，可以多加点生抽，如果整只鸡，酱料加倍吧
