小锅米线
简单
4人份
小锅米线是昆明人最喜欢的米线烹饪方法，主要特点是：米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入的都是鲜肉，米线鲜和香， 在云南省，米线是风靡全省，深受各族人民喜爱的风味小吃，且吃法多样，凉热皆宜。
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食材清单
其他
- 100g米线（湿米线）
- 1汤匙生抽
- 20g绿豆芽
- 20g腊腌菜
- 20g豆腐皮
- 50g西红柿
- 50g鲜猪肉末（后腿肥瘦相间）
- 半汤匙酸醋
- 少许白胡椒粉
- 少许鸡精
蔬菜
- 20g韭菜
调味品
- 少许盐巴
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
