温泉蛋葱花乌冬面

简单 4人份

乌冬面和温泉蛋都是我的爱,简简单单的两份食材却能搭配出食物的原始纯真的味道,越来越喜欢这种感觉,包括食物和生活。作为一份快手的早餐,真的很不错。

温泉蛋葱花乌冬面
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食材清单

其他
  • 100克乌冬面
  • 1只鸡蛋
  • 适量万字酱油
蔬菜类
  • 一根葱

营养成分

热量

566.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

896.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

乌冬面下沸水煮2分钟左右,千万别过了,不然就没有了乌冬面那种特有的韧性嚼劲了,捞出滤水放入碗里。

2

做温泉蛋,我是在碗里加冷水后把蛋打入,然后微波炉450瓦20秒一次,共4次,我这个最后被我调到600瓦,所以稍微有点凝固了。

3

把温泉蛋捞出放在面上,把葱花撒上,浇上酱油,开吃吧,亚迷~~

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