入口即化的彩虹糖
简单
4人份
这款彩虹糖入口即化，而且颜色鲜艳，很适合宝宝。
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食材清单
其他
- 20-40克糖粉
- 2个蛋白
- 若干食用色素
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋白打至硬性发泡，期间糖粉分三次加入。糖粉的量根据自己喜好，我的宝宝太小，不能吃太多糖，加的糖粉就少；爱吃甜的就多加。
2
将打发好的蛋白分三个容器装，碗中不能有水。
3
分别加入红、黄、蓝三种食用色素，颜色深浅根据自己喜欢加多加少。
4
将三种颜色的蛋白装入裱花袋。一勺红、一勺黄、一勺蓝；再一勺红、一勺黄、一勺蓝；如此反复。
5
根据自己的喜好挤出相应的形状，如玫瑰花形、曲奇形、圆豆等等。因为看考出来的彩虹糖跟很脆，我家的宝宝才两岁，圆豆形的最好拿，所以我就做的圆豆形。烤箱90度预热15分钟后，放入烤箱。以90度烘烤90分钟。
6
烤完后颜色依旧。
7
密封装好，否则受潮就不脆了。
