酸奶黄金瓜

简单 4人份

#随节念想#第一声知了想起来的时候,我便开始惦记崇明岛上的黄金瓜了。看着像个超大号的胡瓜,金黄坚硬的外皮下裹着柔软的金丝。夏天里凉拌来吃,脆爽清香的。

酸奶黄金瓜
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食材清单

其他
  • 100g黄金瓜
  • 一勺桑葚酱
  • 一盒酸奶

营养成分

热量

181.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

277.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄金瓜切块煮水。烧开后两分钟后捞出。用手搓出瓜丝。

2

挤干水分备用。

3

酸奶果酱混合。淋在瓜丝上。

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