炝锅刀削面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 1个西红柿
- 80克水
- 一小撮碱
- 三棵菠菜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把碱和盐放到面粉里拌匀，加水和成光滑偏硬的面团。如果不能揉光滑，先醒面20分钟，再揉就光滑了。再醒面一个小时，揉面后套上保鲜膜冰箱冷冻一个小时左右。
2
西红柿切块加生抽炝锅，加花椒水和清水煮开
3
用这个东东（刀削面神器）一根根削刚从冰箱拿出来已经微冻的面团，削到够吃就可以了，面团可以继续冻在冰箱下次吃。
4
最后放入菠菜，微煮，加盐香油拌匀关火开吃啦
5
是不是很有食欲的样子？
