冰镇鲍鱼片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只（十头鲍）鲍鱼
- 3瓣蒜
- 4只红椒
- 半碗薄盐生抽
蔬菜类
- 若干姜丝
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鲍鱼刷干净摆盘放上姜丝大火蒸八分钟取出凉后备用
2
将蒸熟的鲍鱼切片后放冰箱冷藏；
3
将姜、蒜、辣椒切小后放入生抽中，半小时后加入芥末（根据个人喜好）；
