手工刀削面

简单 4人份

本来想蒸馒头的,用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功,面粉不能浪费啊,就拿来煮刀削面了~~

手工刀削面
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食材清单

其他
  • 个西红柿1
  • 克水500
  • 克面粉

营养成分

热量

325.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

490.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉揉成团,再揉成长形

2

切成条,捏成宽一厘米的长条形,薄薄的(PS:因为我揉的面粉不太好,不能用刀削,只能捏‘尴尬脸’)

3

在锅里炒下番茄再加水烧开转小火,多熬一会儿,番茄汤汁浓稠好喝些,再一条条下面条,要下快一点哦,要保证没粘锅又要保证熟透!然后大火煮2分钟,出锅!😋

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