南昌小吃凉拌藕片
简单
4人份
好吃到不要不要的南昌小吃凉拌藕！ 香辣脆糯，童年街边味道~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺粗辣椒面
- 1勺芝麻细辣椒面
- 1勺香油
- 2勺陈醋
- 400克莲藕
- 4勺热油
- 4勺生抽
- 半勺老抽
- 适量孜然粉、椒盐粉
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲藕削去皮；
2
放入锅里煮至筷子可以插入；浸泡入凉白开水中；
3
调凉拌酱汁：
4
1勺粗辣椒面、1勺盒马芝麻细辣椒面、适量孜然粉、椒盐粉、4勺热油；
5
4勺生抽、半勺老抽、2勺陈醋、1勺香油、半勺白糖，搅拌均匀；
6
莲藕切片，淋入凉拌酱汁，拌匀即可。
7
香辣脆糯，童年街边味道~
8
YUMMY~
