紫薯糯米小饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 20-30g白糖
- 200克糯米粉
- 2个紫薯
- 80g左右水
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，如图
2
糯米粉中加入牛奶、水和成湿润的面团
3
覆盖保鲜膜静置20分钟备用
4
紫薯蒸熟，碾压成泥，加入白糖
5
将糯米面团揉搓成小面团，揉的比紫薯团大一点，如图
6
糯米团子压扁包起来紫薯丸子，用擀面杖擀平成饼
7
我试了俩种方法，一种用油煎，一种是用锅蒸，结果是锅蒸超级好吃。
8
如果觉得饼状太单调，来试试做个玫瑰花形状~
9
上蒸锅蒸15分钟即可，Q弹好吃，小孩子也会很喜欢哦~
