红豆可丽饼
简单
4人份
老太马上要搬家了，家里还有一小搓面粉和一把红豆没用完，这让一个身为处女座的老太实在拙计，红豆crepe走起吧
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g黄油
- 1个鸡蛋
- 40g红豆沙
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，介绍一下老太做可丽饼的神器，就是这个陪伴老太各种作的万能的电饭煲┏ (゜ω゜)=☞
2
将鸡蛋打匀，面粉筛过，和红豆沙混合搅拌均匀（因为老太自己做的红豆沙本身甜味很够了所以这里就么有放糖）
3
舀适量的面糊，并把它摇晃到布满整个锅底，面糊的量以让其能刚好铺满薄薄的一层为宜。面糊千万不要太多，不然饼太厚就不酥脆了，下锅要下冷锅，预热了的锅面糊一倒下去就凝结了晃不均匀啦
4
盖上锅盖，把电饭煲打到煮饭档，等到电饭煲第一次跳到保温档就可以把锅盖打开翻面了。
5
关于翻面的问题，理论上老太会建议大家用电饭煲配的锅铲。平平的一掀就开十分方便。But。。。。。
6
作为一个吕汉子老太表示，下手绝对是最简单粗暴成功率百分百的方式！！！！
7
翻面之后盖上锅盖再焖个两分钟到三分钟左右。这个时候筒子们不必再打到煮饭的档了（因为温度还么有降下来，打也打不回去→_→）顺便让锅子降降温为下一个饼皮做准备。
8
之后把饼皮倒扣出来，一张张可丽饼皮就结束啦~\(≧▽≦)/~ 红豆沙是老太自己做的所以么有把豆渣渣过滤掉，喜欢漂亮一点的筒子们把渣渣滤掉饼皮就光滑啦。
9
接下来就是胡作时间，推荐老太最爱的花生酱，花生酱香蕉可丽饼是老太的最爱。
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涂上花生酱，再切上香蕉片，不怕肥的同志们强烈建议再涂一层花生酱
11
卷一下，可丽饼就欧了
12
//老太再推荐一个黑暗版，饼皮上面放上一片cheese,然后烤出来也很好吃哦
