双色黑米花卷—小美版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125克牛奶
- 130克牛奶
- 2-3克酵母
- 200克面粉
- 250克普通面粉
- 50克黑米粉
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
415.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料分两部分投入主锅揉面3分钟，黑米粉比较吸水，适量加牛奶
2
抹油两种面皮贴在一起
3
卷起来切三角
4
拿根细筷子从中间用力按下，屁股后面捏在一块，整圆一点
5
发酵两倍大
6
主锅加500克水蒸30分钟
