奥利奥饼干升级
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15g玉米粉
- 160g低筋面粉
- 1g泡打粉
- 2g香粉
- 40g蛋白
- 60g奥利奥巧克力饼干
- 70g黄油
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将奥利奥饼干掰成小块，备用；将黄油和过筛糖粉搅拌至微发
2
在步骤1中分次加入蛋白，搅拌均匀
3
将低筋面粉、香粉、玉米粉和泡打粉过筛后加入步骤2中，拌匀
4
将奥利奥饼干加入步骤3中，拌成面团状
5
将步骤4搓成圆柱体，进入冰箱冷藏1小时
6
将步骤5取出，将其切成1cm厚的圆片
7
将步骤6摆入烤盘内，以180/150℃烘烤大约20分钟
