不爱吃鸡蛋的人也喜欢吃的西红柿炒鸡蛋
简单
4人份
家人不喜欢吃鸡蛋，讨厌炒鸡蛋里面的水汽。于是，就研究出这道没有“水汽”，不喜鸡蛋的人也能“光盘”的西红柿炒鸡蛋。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 3个葱花
- 一大勺番茄酱
- 少许食用油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2个西红柿去皮，切丁。
2
2个鸡蛋，加盐，搅拌均匀。
3
注意：不要加水。
4
1.开火，热锅。
5
2.锅热后，倒入少许食用油。
6
3.油热后，放入葱花炝锅。
7
4.倒入鸡蛋液，大火翻炒。
8
鸡蛋翻炒熟后，盛出备用。
9
热锅，放入西红柿丁，翻炒。根据个人口味，加入少许盐和番茄酱。
10
番茄丁炒出沙沙的感觉后，倒入之前炒好的鸡蛋，在锅里吸吸番茄汁。盛出。
