糖醋排骨（简单懒人版）
简单
4人份
懒人版糖醋排骨 口感非常强
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食材清单
其他
- 生抽
- 纤排
- 醋
蔬菜类
- 姜
调味料
- 冰糖
- 白糖
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先排骨放入锅中过一下血水 ，然后再重新倒入水，放入盐、姜丝一起煮（要保证排骨煮熟后汤汁刚刚盖过排骨），另外我们就要把糖醋的作料配好，醋刚刚盖过糖就好（倒醋时用筷子搅拌白糖，高一点点就行了，当然也可以根据自己的口味调整），里面再加少许生抽和冰糖便于上颜色，等排骨煮熟后锅里的汤汁刚刚盖过排骨，我们就将之前调好的作料倒入锅中，换小火（不可用大火，容易糊），不停翻炒，等收汁后就可以起锅装盘。
2
装盘后可以放一点白芝麻，效果更佳
