葱爆羊肉~超下饭!

简单 4人份

用刷羊肉的羊肉片即可做成这道菜,方法非常简单,羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。 羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。。

葱爆羊肉~超下饭!
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食材清单

其他
  • 1盒羊肉卷
  • 适量米醋
蔬菜类
  • 3根大葱
  • 适量香菜
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

828.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米备用.(我的葱花是吃火锅剩下的,所以不要向图片一样哦,大葱切斜片!!另外不喜欢香菜可以不加!)

2

2.油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白;羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。

3

3.开吃吧!超级快手下饭菜!

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