黄桃奶酪冰淇淋蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克，打成泥（下了四块黄桃，另外取了几片黄桃切成丁）黄桃
- 100克奶油奶酪
- 150克淡奶油
- 200克牛奶
- 4个蛋黄
- 半小勺（偶米有，就省了）香草粉
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加糖打发，打到有划痕就行
2
牛奶用小火煮沸，一点点加入到蛋黄糊中，边加边搅拌
3
将2的糊用小火煮稠，不要煮开，只要煮稠，出现划痕即可
4
放入香草粉拌均，室温放凉
5
淡奶油打发，加入奶油奶酪拌均，继续拌入黄桃泥
6
将打发的奶油与蛋黄糊拌均，倒入做好饼底的蛋糕模
7
四个小时后可以开吃了，吃前最好先放到冷藏室半个小时，不然太硬了，根本切不动
