懒人版‼️石斛麦冬花胶汤‼️滋补养阴养胃益气
简单
4人份
不知道有没有人和我一样，虽懒但没有停止对美的心🤣，我属于身体底子比较虚的，但过份进补，会热气爆棚。所以养为主。花胶汤会经常喝，但不会放太上脑的补品，【石斛麦冬水】在我儿时的记忆里，就是潮汕人家会经常煮来喝的水，具有养阴润肺，益胃生津的作用，特别熬夜过后心烦口苦的时候，我们都会喝。
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食材清单
其他
- 10克石斛
- 15克麦冬
- 20克青卢胶
肉类
- 100克瘦肉
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这里我选用青卢胶，因为这款懒人不需要泡发，洗洗即可。且腥度一颗🌟，可能外地人最熟悉的就是黄花胶，鳕鱼胶，但是在潮汕地区，我们除了最熟悉的鳘鱼胶，还有很多小鱼胶品，用于日常家庭喝汤的刚需，价格较低。
2
准备好以上食材洗干净，瘦肉飞血水。
3
这款汤特别简单，可以把汤当水喝，所以简单的用养生壶即可。把食材放进去后加水。
4
选择1小时的炖汤功能，最近加盐即可。
5
一碗简单易操作的花胶汤就大功告成了，完全没压力，办公室有小灶的朋友也可以这样炖起。
6
炖完青卢胶会变大些，口感适中，无腥度。
7
汤水清润，可以直接倒汤当水给家里有小朋友喝。
8
需要了解家中青卢胶，请撩Me。
