豆豉排骨饭【凯度蒸烤箱版】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克豆豉
- 200克排骨
- 80克大米
- 80克生菜
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量豆豉
- 适量香油
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱花
调味料
- 适量砂糖
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜切末，葱白葱花切末，
2
豆豉切末备用
3
排骨切块用清水浸泡30分钟去血水，洗干净捞起
4
，加入姜末、蒜末、葱白、生抽、料酒、糖、香油、豆豉、淀粉搅拌均匀腌制30分钟后，
5
腌制好的排骨装进一个干净的盘里
6
同之前准备到的大米一起放进凯度蒸烤箱110度蒸25分钟
7
端出，排骨撒上葱花即可
