松软拉丝牛奶排包
简单
4人份
最爱吃的大名鼎鼎北京义利的奶油排包，屡屡遭遇断货，吃货的受伤小心灵啊～很受伤，求人不如求己，于是决定自力更生，自己做做试试吧～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 180克牛奶
- 1个鸡蛋
- 270克高筋面粉
- 奶粉 30克
- 白砂糖 40克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 黄油30克
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除盐，酵母，黄油外的所有材料放入面包机桶，和面功能15分钟，和成面团，放冰箱冷藏一晚。
2
第二天取出面团，加酵母混合均匀，然后加黄油、盐搅拌均匀，成团.
3
均分成12个面剂，盖保鲜膜放松15分钟。
4
每个面团擀开，排气，左端稍微擀宽和薄，从右向左卷成圆筒，收口。
5
码放整齐～
6
12个面团，整形完毕。
7
烤箱放热水，发酵成1.5-2倍大，成个小白胖子。
8
170度，25分钟烤制 随时观察颜色变化。
9
出炉趁热刷黄油，闻起来香香的，外观也像做了美颜～
10
超级松软，拉丝～
11
孩子吃的话，可以分成小份儿～小手儿拿着方便。
