乱炖番茄牛肉锅
简单
4人份
目的是清理冰箱食材 做法是自创绝对不专业版牛肉寿喜烧 哈哈哈哈哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 只要您喜欢冰箱里一切剩余食材
- 土豆
- 油盐酱等
- 西红柿
- 豆腐
- 金针菇
- 鸡蛋
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 洋葱
- 葱姜蒜
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。牛油换成普通食用油也🉑，豆腐什么种类都🉑，番茄记得切片哟
2
热锅凉油。油烧热后先把鸡蛋炒炒～
3
鸡蛋出锅，后台准备！
4
继续加油，加一勺糖。
5
糖融化后下牛肉和姜片炒炒一两分钟
6
下洋葱，蒜和半个番茄，半个！炒一哈
7
加盐，鸡精，酱油和料酒。撒点儿黑胡椒粉。
8
炒至番茄软烂烂以后，加水！
9
然后把金针菇，豆腐，土豆，剩下半个番茄码进去。大火水烧开后转中小火，盖锅盖焖煮十到十五分钟（凭食材的种类和量来决定时间鸭亲！）
10
揭盖！鸡蛋搁进去撒上葱，大火煮个两分钟。完事儿～装盘还是装盆随意，我直接盛饭端碗开吃辽ლ(´ڡ`ლ)
