催乳鲫鱼汤

简单 4人份

妈妈产后乳少,鲫鱼汤下奶最好的啦!

催乳鲫鱼汤
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食材清单

其他
  • 一小块豆腐
  • 一小段山药
  • 两条鲫鱼
  • 少许丝瓜或者小白菜
  • 少许丝瓜络
  • 少许料酒
  • 少许通草
  • 少许金针菇或者蘑菇
  • 生姜少许
  • 适量牛奶
蔬菜
  • 少许葱白
调味料
  • 少许白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

426.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

116.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲫鱼两条洗净,沥干水分,备用!

步骤 1
2

葱姜少许!

步骤 2
3

炒锅加热,热火凉油,油不要太多!!把火调小点。

步骤 3
4

用锅盖遮盖一点,把鲫鱼放入锅中,煎两面!

步骤 4
5

煎出鱼香味,

步骤 5
6

煎鱼时火不要太大!

步骤 6
7

放入葱姜翻炒一下!

步骤 7
8

加入凉水!记住是凉水,不要热水!

步骤 8
9

放入通草,丝瓜络,少许!!

步骤 9
10

料酒少许,大火开锅!

步骤 10
11

开锅后,把鱼用铲子整碎!

步骤 11
12

小火熬一到两个小时,肉骨分离,

步骤 12
13

最好是选个砂锅,!快熬好时,放盐适量!

步骤 13
14

用漏勺过滤出鱼汤。

步骤 14
15

过滤出汤

步骤 15
16

鱼汤呈现奶白色!喝一口比较鲜香,

步骤 16
17

过滤出来的鱼汤备用!

步骤 17
18

小砂锅放入鱼汤,放少许牛奶,再加少许白糖。(一点点哦)

步骤 18
19

加入山药,胡萝卜,丝瓜。蘑菇等

步骤 19
20

也可以放点小白菜!蔬菜煮熟了就可以享用了!

步骤 20

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