柠檬酸辣鸡爪（懒人版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1碗生抽
- 1碗醋
- 2根黄瓜
- 4瓣蒜
- 5小勺花椒油
- 适量鸡爪
蔬菜类
- 1小块姜
- 几根香菜
谷物
- 几个小米椒
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪切好，入锅煮几分钟，捞起来泡几分钟冷水，然后沥干水分装盘备用。黄瓜拍好，放在鸡爪上面。
2
准备调料：小米椒切丁，蒜切片，姜切片，柠檬切片去籽，香菜切段，把材料一起装进一个盘子，加入一碗酱油，一碗白醋比例1：1（鸡爪多的可以多放点），加入几勺花椒油或者香油，搅拌均匀。
3
把调好的酱汁倒入鸡爪盘，最好酱汁能没过鸡爪，搅拌均匀，然后再盘子上盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏6小时左右。等鸡爪入味就可以吃啦！
