樱桃（番茄)牙签肉🍒
简单
4人份
香脆酸甜适中
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食材清单
其他
- 100克干淀粉
- 100克番茄酱
- 2调料勺白糖
- 2食勺米醋
- 若干根牙签
- 适量料酒
- 适量油
肉类
- 100克瘦肉
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪里脊肉切成薄片
2
每片沾上淀粉，串上牙签
3
油温八成热，反复煎成金黄色
4
锅中留底油，放入葱花爆香，再将番茄酱炒香，将白醋，白糖，盐，水淀粉调好的酱汁倒入番茄酱内炒匀
5
最后加入炸好的里脊串翻炒均匀就可以了
