黑珍珠粉圆珍珠奶茶 谢记独家
简单
4人份
黑珍珠 质量均一 颗粒结实 大小一致 黑珍珠起源上世纪80年代的台湾一颗颗有木薯粉做成的粉圆 被突发奇想的加入到奶茶里 瞬间显得格外动人有趣 像珍珠般乌黑发亮，吸管一吸，入口滑溜 满嘴珍珠嚼起来Q爽弹牙 第一次喝的惊喜感你一定还记得
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食材清单
其他
- 牛奶200ml
- 珍珠适量
- 红茶10克
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放大量的水并煮沸
2
下珍珠，并转中火煮20分钟（大火会容易焦，可以尝下软糯Q就可以了 ）然后关火焖20分钟（煮的过程中要不断搅拌以免粘糊）.
3
捞出珍珠冷水冲凉即可.
4
红茶10克，220ml牛奶备用
5
想锅里注入100ml纯净水，把水煮开沸腾关火。茶叶入锅焖至3分钟，喜欢浓的可以焖久点。
6
在倒入牛奶加热，水冒气泡就既可关火。过滤掉茶叶，加蜂蜜或者糖搅拌在倒入煮好的黑珍珠既可。
