【开胃菜】凉拌酸辣菠菜
简单
4人份
苦夏时节脾胃虚，饭菜做的香喷喷也总是只能吃下那么一小口，这时候就该上清爽酸辣的 #凉拌菜啦。
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食材清单
其他
- 10颗蒜瓣
- 2-3大勺米醋
- 500g#菠菜
- 一大把海米
- 少许生抽
- 少许白芝麻
- 少许辣椒油
- 少许香油
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗净 用开水焯一下 捞出沥水切段
2
蒜瓣洗干净 海米用开水烫一下去浮灰
3
用压蒜器把蒜瓣压泥
4
把所有调味料和配菜一并倒入搅拌盆
5
充分搅拌
6
盛盘 撒上白芝麻
