草菇炒牛肉（超下饭菜）
简单
4人份
以前对草菇很一般，冬菇和草菇选我肯定选冬菇。有一次妈妈买了草菇回来让我做，试做了一下。当天就吃了三碗饭～真的很下饭。 因为之前去BBQ买了孜然粉，鸡粉也是之前就买下的。 弄出来的牛肉草菇特别像外面的烧烤，我比较喜欢吃烧烤所以特别和我胃口。 配料都是自己平时煮菜下的份量，没称。都是估算给大家。大家可以自行调整。 希望大家喜欢～有什么疑问可以下方评论。
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食材清单
其他
- 15个草菇
- 1勺孜然粉
- 1勺淀粉
- 1勺鸡精
- 250克腌好的牛肉
- 3瓣蒜
- 4勺生抽
蔬菜类
- 1根大葱
调味品
- 1克糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，下油。下草菇。稍微煎一下。
2
倒出。放一旁备用。
3
加油，放蒜末、大葱爆炒。
4
下牛肉。翻炒均匀。
5
将调味料混合（除了淀粉）加水。
6
放入菜中，炒匀。
7
淀粉和水搅均匀，加入锅中。
8
呈出。装盘。
