手工香浓北海道吐司(面包机版)

简单 4人份

室温25度

手工香浓北海道吐司(面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 230克高筋面粉
  • 30克黄油
  • 40克炼奶
  • 45克朗姆酒渍葡萄干
  • 50克牛奶
  • 50克鸡蛋一只
  • 60克鲜奶油
调味料
  • 20克糖
  • 5克盐

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

669.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油、酵母、葡萄干外全部投入桶内,按“饺子”功能15分钟 ,然后再投入黄油,酵母放入酵母桶,酒渍葡萄干放入投料桶 按功能“软式”葡萄干“有” 烤色“软”即可。

2

面包机的烘焙时间是最后35分钟,我计算拿出面团时间基本控制在距离烘焙开始一个小时。拿出面团时顺带将搅拌棍取出。用擀面杖擀成长方形,然后摊上卡仕达奶皮。

3

从两边往内卷

4

然后放入面包桶。

5

卡仕达奶皮的制作,相见图片下方,按住图片往上拉。

6

卡仕达奶皮的制作方法

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