简单快手粉蒸肉
简单
4人份
这几个月猪肉真心贵，感觉都好久没大口吃猪肉了😂。超市买的蒸肉粉，程序好简单，但是很好吃，为了孩子可以吃，依然是无辣版。
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食材清单
其他
- 1克葱花
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1袋蒸肉粉
- 2个土豆
- 2勺料酒
- 3克花椒粉
- 4瓣大蒜
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉一斤，尽量选这种瘦一点的，一层一层的。
2
原材料准备: 五花肉切成1厘米左右的片，姜片，大蒜，腌料汁（一勺蚝油，两勺料酒，一勺生抽，少量盐，花椒粉）
3
把所有原材料混合在一起 ，腌制半小时
4
我用的是这种蒸肉粉
5
把蒸肉粉按说明比例加水拌好，混合腌制好的五花肉，拌匀，再静置20分钟入味
6
准备垫底的土豆（也可以用红薯），切成块状垫在碗底，因为我就我跟儿子两人吃，分成了两份
7
把用蒸肉粉拌好的五花肉均匀铺在土豆上，粉沫材料都淋在上面，不要浪费
8
蒸锅上汽后放入蒸40分钟，喜欢吃更软的可以蒸60分钟
9
蒸好后上面撒点葱花点缀
10
吃起来一点都不油腻
11
今晚不减肥😄
