超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧
简单
4人份
超级简单，O失败的电饭煲焗叉烧，以前从不吃肥肉的我觉得这个入口即化的肥肉真的超级好吃。瘦肉部分很甘香，简直就是最完美最好吃的叉烧。 喜欢吃《笋干焖五花肉》的朋友点此链接~https://www.xiachufang.com/recipe/104178448/?group=share_title_a
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食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 2勺料酒
- 3勺蚝油
- 3棵葱
- 400克五花肉（不要皮更好吃）
- 5克油
蔬菜类
- 2块姜
调味料
- 3勺叉烧酱
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把五花肉洗干净，用纸巾把水擦干，然后用叉子把肉叉松，肉的两面都要叉，叉均匀后用盆盛好备用
2
把切好的葱段，拍好的蒜头，切碎的姜块，蚝油，油，料酒投入五花肉里
3
然后使劲把所有的配料和肉一起抓拌均匀。腌2-3个小时，最好放冰箱里
4
2-3小时后，用叉烧酱把整块肉涂均匀，再腌一个小时
5
然后把腌好的肉放到智能电饭锅里，盖好，按下煮饭键
6
大概40分钟左右提示煮好了，就揭开饭锅盖，把肉上的蒜和姜夹起来
7
然后把肉反一下。盖好锅盖，继续按煮饭键（此时有煲仔饭功能最好就用煲仔饭功能）
8
电饭锅提示说煮好了，这道菜就完成了，夹起来吹凉斩件就可以吃了，入口即化的肥肉真的超级好吃。瘦肉部分很甘香，简直就是最完美最好吃的叉烧。超好吃
