简易版泰式冬阴功汤
简单
4人份
买了一个🥥想做椰子片，前几天闺蜜又送了我一包冬阴功调料包，冰箱还有🍋，以及上次海鲜饭没吃完的🦐和蛏子，还有上次大骨肉剩的鸡胸肉。哎呀主要是天气又热了，这不就是时候喝冬阴功汤了吗(我不会说是为了消耗冰箱尴尬的食材) ⚠️正经提醒分割线⚠️ 配料的海鲜最好买新鲜的虾和贝类 柠檬最好用青柠 鱼露不要忘记放 啊我做菜太随便了，这个就是个记录贴
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食材清单
其他
- 1000克水
- 1个柠檬
- 1包冬阴功调料包
- 1碗椰子水
- 6个蛏
- 半块鸡胸肉
- 我忘记放了鱼露
- 胡萝卜等自己想吃的蔬菜
海鲜
- 5只虾
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料全家福，调料包里，包括了椰浆和冬阴功酱，我提前把🍋汁和🥥水挤出来了
2
炒虾油
3
出油后，放一些水，把虾拿出来，放入切好的洋葱胡萝卜鸡胸肉西红柿搅拌一下等水开
4
把调料包的东西拆开来，放入配的汤袋，椰浆放入椰汁里去
5
然后注入全部水，把调料包丢进去，再等水开
6
水开后倒入椰浆水，继续等水开，这一步应该要放鱼露的，然而我忘记了…
7
开了以后放入海鲜煮10到15分钟
8
感觉汤色出来了，香味浓郁了，倒入柠檬汁和大叶蔬菜，继续煮3分钟，蔬菜熟了出锅就可以了
9
然后把柠檬摆上去，撒点装饰蔬菜，就可以喝了。好酸爽，夏天吃太带感了
