香菇莲菜鲜肉包
简单
4人份
冰箱剩了半节莲菜，四个香菇，择掉的芹菜叶，想来想去还是蒸成包子，不容易翻车
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食材清单
其他
- 10克胡椒粉
- 1勺十三香
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 1根莲菜
- 250克牛奶
- 2勺生抽
- 50克芹菜叶
- 5克酵母
- 700克面粉
- 克水100
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 3片姜
- 半根葱
调味品
- 克盐20
调味料
- 20克白糖
- 2勺甜面酱
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲菜擦丝剁碎，香菇切碎，芹菜叶切碎，五花肉加葱姜剁馅，面加酵母、牛奶、适量糖揉面团，盖保鲜膜发至两倍大
2
玉米粒就是单纯为了好看哈哈
3
二次醒发，水烧开小火蒸15分钟
4
肉馅里加了甜面酱和糖特别鲜
5
和面用了牛奶蒸出来就白白软软的