啤酒鸭
简单
4人份
香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中，再倒上香醇的啤酒。 膻味去除干净，鸭肉特殊的美味又得以保留。鸭肉入口鲜香，辣味十足，还弥散着啤酒的香气！ 每次用啤酒做菜时，都会觉得头晕，一定是酒精挥发在空气中把我给闻醉了~哈哈哈哈哈哈哈哈
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 1个八角
- 1个土豆
- 1块桂皮
- 1罐啤酒
- 500g鸭肉
- 5g老抽
- 少许白胡椒粉
- 适量小米椒
- 适量干香菇
- 适量蒜瓣
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
