水煮肉片
简单
4人份
小美水煮肉片——好吃到没朋友😱 超越我自己和老公做过的所有水煮肉片，超越90%我吃过餐厅的水煮肉片[跳跳][发抖][怄火][转圈] 肉片滑嫩，麻辣鲜香，味道不摆了，可以拿下三碗饭😂 炕花椒、辣椒、打磨花椒辣椒面、炒佐料、煮肉片一锅到底 厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询
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食材清单
其他
- 10克干辣椒
- 10克红薯淀粉
- 10克蒜
- 15克料酒
- 200克切段韭菜
- 20克（我用的海天金标生抽）生抽
- 20克跑油
- 250克眉毛肉
- 25克生抽
- 2克（如图）干花椒
- 35克油
- 3段大葱葱白
- 500克水
- 50克（我用的鹃城牌）郫县豆瓣
- 炒料熬汤底：
- 素菜打底：
- 适量白芝麻
肉类
- 腌肉：
蔬菜类
- 10克姜片
- 适量葱花
调味料
- 1/2茶匙盐
- 5克糖
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
